Verkoop restaurant aan de Nesse roept vragen op

Waddinxveen - Ooit zat er restaurant De Drie Meiden, daarna Easy Italy en nu staat het grote, witte pand aan Nesse 16 opnieuw te koop. De verkoop roept vragen op, op social media wordt volop gespeculeerd.

Oud-raadslid Ellen van Helden zegt op Facebook dat de eigenaar nooit heeft willen stoppen. “Maar hij is hiertoe genoodzaakt door externe ellende die hem de kop heeft gekost.” Bedrijfsleider Jessica de Groot van het restaurant wil wel een tipje van de sluier oplichten; ze wijst naar de gemeente.  Het zou gaan om controle op controle op controle. “En er is niets gevonden”, aldus De Groot. “Maar ja, er hoeft er maar één te zijn die het je moeilijk maakt.” 

Klaar mee
Verder wil de bedrijfsleider niets kwijt. De eigenaar van het pand aan Nesse 16 en van het naastgelegen restaurant Easy Dinner, Apo Yilmaz, is nog maar met één teen uit het vliegtuig na een bezoek aan zijn zieke moeder in Turkije als hij vertelt dat hij het financieel niet meer redt. “We hadden met corona te maken, er is een personeelstekort en vele andere zaken waar ik niet over kan en wil uitweiden. Feit is wel dat ik er helemaal klaar mee ben. Ik heb 21 jaar mijn stinkende best gedaan hier in Waddinxveen, maar het is klaar.”

Horecaspot
Het restaurant staat op Horecaspot te koop voor 95.000 euro, exclusief btw. Dat is de overnamesom van de inventaris en de technische installaties. Daar bovenop komt nog de huur van het pand (46.800 euro per jaar). In het restaurant is plaats voor 130 personen en zowel aan de voorzijde als de achterzijde van het pand is een terras aanwezig. Ook is er een woning boven het restaurant met een eigen opgang.
Vanwaar deze prijs? Yilmaz: “Ik heb er tonnen ingestopt. Maar als ik nu nog langer moet wachten, gaat het me nog meer kosten. Ik wil er vanaf, ik ben er echt helemaal klaar mee.”

Reactie gemeente
Of er een verband is tussen de verkoop van Easy Italy en diverse controles door de gemeente, is volgens de woordvoerder van de gemeente Waddinxveen ‘niet bekend’.  

Wel verwijst ze naar de afhandeling van eerdere klachten over de controles bij het restaurant. De eigenaar diende in april een klacht in over discriminerend handelen van burgemeester Evert Jan Nieuwenhuis. De klacht ging over twee controles bij de horecazaken van Yilmaz, in december 2022 en maart 2023. Volgens de gemeente is de klacht ongegrond verklaard. 

De eerste controle ging over het ontbreken van allergenen op de menukaarten. Daarnaast was er het vermoeden van illegale tewerkstelling van een aantal minderjarige werknemers. In maart 2023 volgde een hercontrole. De klachtenbehandelaar concludeerde dat de burgemeester niet heeft gediscrimineerd, maar ook dat de controles als intimiderend zijn ervaren. De gemeente heeft hierop aangegeven in het vervolg duidelijker te communiceren over deze controles. Inmiddels is, volgens de gemeente, alles naar tevredenheid opgelost. De allergenen staan nu bij beide horecazaken op de kaart. En de tewerkstelling van de jongeren bleek wel in orde te zijn. Volgens de gemeente zijn controles allemaal preventief.