Proef het Bentwoud. (foto: Marco van de Burgwal)
Proef het Bentwoud. (foto: Marco van de Burgwal) Foto: Marco van de Burgwal

Proef het Bentwoud: wildplukexcursie

Algemeen 376 keer gelezen

Regio - Veel in het wild groeiende planten zijn goed eetbaar. Zo kunnen planten die je normaal als onkruid weghaalt erg goed gebruiken in de keuken. Bosbaas Edwin Cornelissen is expert in wildplukken en komt zaterdag 14 september, in samenwerking met Staatsbosbeheer, een wildplukexcursie verzorgen in het Bentwoud. Tijdens een wandeling zal hij alles vertellen over welke eetbare planten je tegenkomt, hoe je ze herkent, en hoe je ze het beste kan verwerken in de keuken. Ook laat hij liefhebbers proeven van een zelfgemaakte wildpluksnack. Kortom, een uitzonderlijke kans om je eens goed te verdiepen in dit gezonde en interessante onderwerp. De wildplukexcursie is zaterdag 14 september van 13.00 tot 15.00 uur. Gestart wordt op de parkeerplaats, Bentwoud-Noord ter hoogte van de Hoogeveenseweg 57. De kosten bedragen 17,50 euro voor volwassenen en 5 euro voor kinderen t/m 12 jaar. Aanmelden verpicht via www.Bentwoud.nl